Pannenkoekjes van kwark met bessen

Deze pannenkoekjes van kwark met bessen is geluk op je bord. Bak er drie tegelijk in één pan. Begin de dag goed met deze drie-in-de-pan en maak dit heerlijke gerecht als ontbijt. Of verras je gasten met een heerlijk nagerecht. 

Benodigdheden

500 g kwark
2 el honing + extra om te serveren
150 g frambozen
160 g bloem, gezeefd
70 g boekweitmeel, gezeefd
2 el suiker
1 tl bakpoeder, gezeefd
2 eieren
150 ml karnemelk
100 g blanke rozijnen
1 stevige, frisse handappel (bijv. elstar of jonagold), geschild, klokhuis eruit, in blokjes
boter, om in te bakken
100 g blauwe bessen

Bereiding

Het recept ‘Pannenkoekjes van kwark met bessen’ is afkomstig van Delicious Magazine.
Klik hier voor het volledige recept.