Benodigdheden
250 ml kokosmelk
250 ml room
8 g gelatine
80 g kristalsuiker
30 g vloeibare honing
½ kl vanille-essence
½ kl kaneel
¼ kl harissa
¼ kl gemberpoeder
¼ kl zout
50 g suiker
100 ml pompoen, het vruchtvlees, gegaard, gepureerd
Verder nodig
blender
Bereiding
Het recept ‘Panna cotta van pompoen’ is afkomstig van Libelle Lekker.
Klik hier voor het volledige recept.
Het grote Libelle kookboek
365 recepten voor elke dag
Het grote Libelle kookboek telt maar liefst 344 haalbare recepten voor elke dag. Dit boek is de ideale inspiratiebron voor wie elke dag wil koken met verse, kwalitatieve producten volgens het aanbod van de seizoenen.
Geef een reactie