Aardbeien kaastaart
Aardbeien kaastaart smaakt als zomer in een taart!
Benodigdheden
Voor de bodem
250 g digestives
100 g boter
Voor de vulling
200 g aardbeien + extra ter decoratie
100 g kristalsuiker
400 g roomkaas
150 ml room
2 gelatineblaadjes, optioneel
Bereiding
Het recept ‘Aardbeien kaastaart’ is afkomstig van Kokerellen.
Klik hier voor het volledige recept.
Cheesecakes van Berko
De Franse patisserieketen Berko, met filialen in Parijs, Brussel en zelfs Peking, weet hoe je goede en originele cheesecakes moet maken. De basis is en blijft roomkaas en een brosse taartbodem, maar vanuit daar laat Berko je zien hoe je eindeloos kunt variëren. Kortom, met de cheesecake-recepten van Berko breid je je repertoire uit.
Wat vind jij van dit recept?