Vegan cake

Cake maken zonder ei en boter? Kan prima! Je hebt ‘m al in 10 minuten in de oven staan.

Benodigdheden

100 g kokosolie
200 g zelfrijzend bakmeel
5 g baking soda
200 g kristalsuiker
1 mespunt zout
200 ml amandelmelk
1 tl vanille-extract
1 el appelciderazijn

Verder nodig

handmixer
cakevorm (25 cm, ingevet)
satéprikker

Bereiding

Het recept ‘Vegan cake’ is afkomstig van Albert Heijn.
Klik hier voor het volledige recept.