Panna cotta van honing met vijgen
Panna cotta is een ideaal dessertje voor de zomer. Deze panna cotta wordt afgewerkt met vijgen en honing, maar een andere zomertopper is bijvoorbeeld een panna cotta met abrikozen.
Benodigdheden
400 ml room
1,5 blaadjes gelatine
2 el honing
4 vijgen
2 kl kandijsuiker
Bereiding
Het recept ‘Panna cotta van honing met vijgen’ is afkomstig van Lekker van bij ons.
Klik hier voor het volledige recept.
Panna Cotta
Panna cotta is een overheerlijk Italiaans dessert op basis van room, suiker en een lekker smaakje. Na uitleg over de diverse ingrediënten en het allerbeste basisrecept voor de enige echte panna cotta volgen in dit boek 28 bijzondere recepten voor deze romige pudding met verrassende smaken, zoals panna cotta met amaretti of met witte chocola. Maar er bestaan ook nog hartige versies van dit romige gerecht, die ideaal zijn als voorgerecht, bijvoorbeeld met pesto of avocado!
Wat vind jij van dit recept?