Witte chocolade is zoet en romig, en daardoor in combinatie met iets fris ideaal. Deze witte-choco-custardtaart heeft het allemaal, inclusief een vleugje nootmuskaat voor nog meer smaak.
Benodigdheden
75 g boter op kamertemperatuur
75 g poedersuiker gezeefd
175 g bloem
½ tl bakpoeder
1½ tl versgeraspte nootmuskaat + extra om te bestrooien
1 klein ei losgeroerd
vulling
10 eidooiers
3 el maïzena
75 g fijne kristalsuiker
600 ml slagroom
200 g witte chocolade in stukjes
Verder nodig
steunvulling
taartvorm van 22 cm Ø met ribbelrand en losse bodem, ingevet en bodem bekleed met bakpapier
Bereiding
Het recept ‘Witte chocoladetaart met custard’ is afkomstig van Delicious Magazine.
Klik hier voor het volledige recept.
Geef een reactie