Limoncello mousse

Fris en luchtig toetje van citroenmousse met een vleugje limoncello en bastogne koekjes op de bodem.

Benodigdheden

2 eieren
1 citroen
60 g suiker
2 blaadjes gelatine
125 ml slagroom
60 ml limoncello
6 bastogne koekjes

garneren

citroenrasp
munt
framboos
pistache

Bereiding

Het recept ‘Limoncello mousse’ is afkomstig van Leuke Recepten.
Klik hier voor het volledige recept.