Pav­lo­va-kerst­krans met fruit

Veel werk is het niet, een pavlova. Wat je vooral nodig hebt, is geduld. Maar het eindresultaat is het wachten dubbel en dwars waard.

Benodigdheden

5 middelgrote eieren
250 g fijne kristalsuiker
2 tl maizena
1 tl witte wijnazijn
250 ml verse slagroom
16 g vanillesuiker
150 g verse frambozen
150 g verse bramen
150 g verse blauwe bessen

Bereiding

Het recept ‘Pav­lo­va-kerst­krans met fruit’ is afkomstig van Allerhande.
Klik hier voor het volledige recept.