Kokosijs

Dit kokosijs is super romig en vol van smaak. Extra lekker met gebakken kokos en geraspte pure chocolade, maar zonder ook een aanrader.

Benodigdheden

400 ml kokosmelk
200 ml room
75 g suiker
2 eidooiers
optioneel: handvol kokosrasp
optioneel: handvol geraspte pure chocolade

Verder nodig

middelgrote pan
middelgrote kom
garde
siliconen spatel
elektrische mixer
ijsmachine
goed afsluitbare bak

Ook handig

Bereiding

Het recept ‘Kokosijs‘ is afkomstig van Ohmydish.